山西闻喜煮饼：非遗技艺的传承与突围
临近中秋，又到了一年中的闻喜煮饼销售旺季。日前，记者在闻喜县任诚意煮饼食品开发有限公司的生产车间看到，恒温数控炸锅中的煮饼生坯在热油中翻滚，滋滋作响，空气中弥漫着芝麻和蜂蜜的香甜。这门传承了200余年的非遗手艺，正述说着闻喜煮饼这个地方特产从家庭作坊走向现代化
闻喜煮饼
闻喜涑水小镇：文旅融合、非遗赋能，激活县域发展新动能
在文旅融合发展的时代浪潮中，闻喜县涑水小镇脱颖而出，成为一颗耀眼的明珠。这个按国家4A级景区标准规划设计的文旅项目，以其独特的“一心两带四片区”格局，融合未来商业流行趋势与本土消费特色，不仅成为闻喜县新的文旅打卡地，更推动了县域经济的高质量发展，成为文旅赋能城
“山晚铺子”电商上线 山西文创电商联盟启动
5月20日，山西文创电商联盟启动仪式暨“山晚铺子”上线发布会在运城举办，意味着由山西晚报主导的山西文创电商聚合平台正式启幕。当日，由山西晚报社打造的文创品牌IP“山晚铺子”在抖音平台上线仅两个小时便吸引众多关注，创出佳绩。在业内人士看来，山西文创电商联盟启动和